Traceability van vis en vlees met Google Glass

Stel je voor dat je met Google Glass naar een stukje vis kijkt in een grootwarenhuis en via een QR-code krijgt te zien waar, wanneer en door wie het gevist werd en hoelang het nog kan gegeten worden.

Sinds de voedselcrisissen in de jaren '90 zijn voedingsbedrijven verplicht iedere herkomst te weten van alle ingrediënten en wordt dit digitaal geregistreerd met Traceability Software. Een QR-of barcode scannen kan nu al met je smartphone of tablet via Google Now sinds de integratie van Google Goggles.

Nu maar hopen dat de klant het ook mag te weten komen.